肉类嫩化剂

…经典的软化函数使用刀片。处理整个肌肉。使用一根针软化主要原因:温柔肉增加肌肉弹性改善肌肉切片凝聚力最优扩散……

结合使用注射器和辊tenderisers是一种常见的国际生产方法,提高产品质量。创建一个更大的产品表面,通过开槽表面或完全处理肌肉:优化……

为生产高质量的金华火腿,按摩肌肉是一个重要的过程的一部分。蛋白质是保证最佳结合的激活。这个过程支持施罗德浸渍器。刀辊切表面,……

处理肌肉硬结构需要特别注意在生产高质量的火腿。缺乏灵活性使形成和灌装过程更加困难。当不同的肌肉(牛臀肉/上部)混合…

…口袋和非齐次卤水分布必须阻止高质量要求。施罗德达峰时间针嫩肉粉穿透整个肌肉。其齿状磨建议削减通过纤维……

多层的肉圆齿刀片。创建表面的增加有利于吸收盐水,蛋白质的提取和链接的增加。它可以进行注入后……

…•使嫩肉并确保一个稳定的放松的纹理肉•STEAKONOM插入包括:两个软化辊不锈钢刀片•块肉向上

的嫩肉粉180 micro-cuts每平方分米,削减肉纤维更嫩肉没有破坏它。它可以用于活生的还是熟的切片肉,……

……。日常使用的ICP的目的是所有食品加工企业。带刀和嫩肉粉插入优化卫生设计,细化肉水果和蔬菜和香肠……

为投标羡慕的肉没有骨头像火腿、熏肉、家禽的乳房、鱼片等……对于高收益产品,与叶片提高活:*盐水吸收和蛋白质提取。*增加…

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…韧带,注入海水肉纤维缩短轧制时间,防止产品减少了煎炸或烘烤。肉招标机机械方法适用于……

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新KT-ALP肉按稀释,使嫩肉没有减肥和家禽。的肉的甚至是厚度和油炸的时候保持多汁。这台机器是快速和高效的,…

蛋白激活剂和嫩肉粉GSS 200 / 300 / 400 / 600/900毫米•振动刀辊•切的定义肉•压力和距离可调设置许多•速度可调……

活的单位很容易可拆卸的艰难肉成细和削减软热磁保护安全运行可选“法士达”单元寿命长用最小的维护

…扩大的肉高效的蛋白质提取稳定下跌时间减少热量损失或减少固化治疗改善标准化一致性…

只有把肉,这台机器同时削减肉肌肉和温柔。活的猪肉炸肉排,牛排,炸鸡。国米看起来高安全的系统。横向进给和6覆盖现在…

的牛排是专为行业很高能和坚固。它吸引了的固体建设和配备气动弹簧辊,完全适应任何产品尺寸。Henneken辊……

与中风的高度0 - 240 mm,最大产品200毫米的间隙和设计带骨和骨肉产品MP14是最灵活的针在M3范围。由于双重压力空气缸…

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TDB Asaki模型是一个附件使用电肉嫩肉粉。技术参数:重量:2.9/3.1公斤包大小::28 x17x18cm一切不锈钢一般功能,严格按照…

轴嫩肉粉海温与上覆式切割辊,是优化设计的肉结构与捷径以提高质量的牛排和炸肉排。选择:•小牛肉,牛肉-…

FILOGRIND / AUTOGRIND Mod。360肉嫩肉粉产生大量的削减肉肌肉,增加寿命的表面提取蛋白质,减少烹调损失,……

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功能•生产鱼肉酱刀的个人行为,这是undamageable•即使骨头,等•内简单的打开/关闭防护罩和容易清理•方便维修和防水内部设施规范……